Hofbräu München har i mange år engageret sig aktivt i miljø- og klimabeskyttelse. Bryggeriet er EMAS-valideret og medlem af Umweltpakt Bayern samt af den tyske arbejdsgruppe for miljøbevidst ledelse (B.A.U.M. e.V.). Allerede siden 2009 er 100  % af det samlede elforbrug dækket af grøn strøm. Yderligere tiltag såsom et eget solcelleanlæg, biodiversitetsprojekter på virksomhedens område samt en egen ren gærkultur understreger den helhedsorienterede tilgang til bæredygtighed.

I tæt samarbejde med anlægsbyggeren Albert Frey og SEW-EURODRIVEs Drive Center Süd blev den nye tøndefyldningslinje moderniseret ved hjælp af det modulære automatiseringssystem MOVI-C^®. Hofbräu München drager herved fordel af mangfoldigheden og samtidig sammenhængen i SEW-EURODRIVEs produktportefølje. Således anvendes den decentrale drevenhed MOVIGEAR®^® performance til transporten af fustagerne. Den integrerer en synkronmotor med flad gearkasse og omformer – effektiv, pladsbesparende og robust over for fugt og rengøring.

I portalen til de horisontale og vertikale bindere driver gearmotorer fra serien DRN.. i kombination med et snekkegear løftesystemerne. Omformerne hertil,^MOVIDRIVE®technology, er placeret i styreskabet. Da det for tilslutningen via de gængse feltbussystemer samt ingeniørsoftwaren ikke gør nogen forskel, om der anvendes central eller decentral elektronik fra SEW-EURODRIVE, kan Hofbräu München nyde godt af fordelene ved begge løsninger.