Med en passion for teknologi udvikler vi den bedste løsning til vores kunder. Har du et konkret anvendelsesformål og ønsker du rådgivning?
Sted:
Uelzen, Tyskland
Branche:
Fødevareindustrien
Anvendelse:
Bageanlæg til Berliner, kvarkboller og andre bagværk
Når du aktiverer denne video, overfører Youtube data til USA. Mere i vores privatlivspolitik.
I den moderne bageriproduktion er fleksibilitet, processikkerhed og effektivitet i stigende grad afgørende for succesen. Bagerier forventer høj præcision, økonomiske anlægskoncepter og fleksible produktionsprocesser.
Kogebageanlæg fra InnovaBack kombinerer præcis ingeniørarbejde med moderne automatiserings- og drevteknik fra SEW-EURODRIVE. Det resulterer i fleksible produktionsprocesser, hurtige produktskift og maksimal proceskontrol. Med et gennemtænkt maskinkoncept og den rigtige drevløsning koges berliner, donuts og quarkboller til perfektion.
Kunde: InnovaBack
Sted: Uelzen , Tyskland
Branche: Fødevareindustrien
Anvendelse: Kogebageanlæg til Berliner, quarkboller og andre bagværk
Perfekt bagte Berliner, quarkboller og donuts er resultatet af årtiers erfaring og høj teknisk kompetence. Med dette mål for øje udvikler InnovaBack højtydende kogebageanlæg, der overbeviser med høj produktkvalitet, fleksible produktionsmuligheder og effektive processer.
Vores passion er at udvikle Siedeback-anlæg, der forener energieffektivitet, maksimal gennemsigtighed i procesdataene og digital styring. I dag leverer vi anlæg med kapaciteter fra 1.000 til 20.000 produkter i timen og udvikler efter behov skræddersyede løsninger til vores kunder. Med drivteknikken fra SEW-EURODRIVE har vi kunnet videreudvikle vores anlægsplatform teknologisk. Den decentraliserede maskinarkitektur forenkler installationen, muliggør tilpasninger under drift og skaber større fleksibilitet for vores kunder. Vi sætter særlig pris på det partnerskabsbaserede samarbejde med SEW-EURODRIVE, som har ledsaget os pålideligt fra konceptudvikling til implementering.Peter Schröder
I bager- og pastaproduktionen er effektivitet, fleksibilitet og processikkerhed afgørende for succesen. De mange processtrin, fra dejtilberedning til det færdige produkt, stiller store krav til automatiseringen. Det kræver drivteknik, der præcist udfører komplekse bevægelsesforløb og tilbyder kunderne effektive, fleksible og fremtidssikre maskinkoncepter. Det er netop her, at drivteknikken fra SEW-EURODRIVE kommer til sin ret.Hans-Joachim Müller
Fremtiden for ernæringen afgøres i dag. Fødevareindustrien er globalt forbundet og står under et enormt forandringspres. Nye forbrugsvaner, innovative produkter samt stigende krav til bæredygtighed og effektivitet præger dens udvikling. Samtidig handler det om at forsyne en voksende verdensbefolkning på en ansvarlig måde. Det kræver effektive, fleksible og bæredygtige produktionssystemer. Moderne automatiserings- og drevteknologier er her en afgørende nøgle. SEW-EURODRIVE støtter virksomheder over hele verden med effektive løsninger til fremtidens produktion.Philipp Penz